La tavola periodica degli alimenti: un viaggio attraverso gli elementi nutrizionali essenziali

Che cosa bolle in pentola? Se ce lo chiedessero sapremmo elencare ogni ingrediente dei nostri piatti, e probabilmente anche i loro macronutrienti: carboidrati, proteine, lipidi… Ma se dovessimo entrare ancora più nel dettaglio, faticheremmo a rispondere. Non esistono infatti tabelle accurate delle più piccole tra le biomolecole (come vitamine, minerali essenziali, ormoni) contenute negli alimenti

La ricerca dimostra l’efficacia di una nuova immunoterapia bifasica contro l’artrite reumatoide

Home Salute 02 maggio 2024 | 17.27 LETTURA: 2 minuti Una rivoluzione per la terapia dell’artrite reumatoide. Potrebbe arrivare dai risultati di una ricerca italo-tedesca pubblicata su ‘Nature Medicine’ e siglata dal gruppo della professoressa Maria Antonietta D’Agostino, direttore della Uoc di Reumatologia della Fondazione policlinico universitario Agostino Gemelli Irccs e ordinario di Reumatologia all’Università

Aviaria: i test sulla carne nei negozi Usa confermano l’assenza di contagio

Sono negativi i test per l’influenza aviaria H5N1 sulla carne venduta nei negozi al dettaglio in Usa. Lo ha riferito il Dipartimento dell’Agricoltura americano (Usda), che nei giorni scorsi aveva avviato dei controlli e delle verifiche su campioni di carne proveniente dagli allevamenti bovini dove erano stati segnalati casi di H5N1. I laboratori nazionali dei

Astrazeneca riconosce in tribunale i rischi di trombosi legati al suo vaccino anti-Covid

di Valerio Salviani 1 Minuto di Lettura AstraZeneca ha ammesso per la prima volta che il suo vaccino contro il Covid-19 può avere effetti collaterali. L’azienda farmaceutica, costretta a difendersi in tribunale per le milioni di cause legali intentate dai familiari di presunte vittime e da persone che hanno ricevuto l’antidoto al Coronavirus, ha spiegato

Telethon, i “cuori di biscotto” ritornano nelle piazze

Torna la campagna ‘Io per Lei’ di Telethon, il 4 e 5 maggio, dedicata alle mamme, da sempre al centro della missione della Fondazione nata trent’anni fa dall’appello di un gruppo di mamme dell’Unione Italiana Lotta alla Distrofia Muscolare (Uildm).     Organizzata in prossimità della Festa della Mamma, la campagna è un invito a sostenere

Le forze armate intensificano i controlli per combattere la peste suina

Per far fronte alla complessa situazione epidemiologica derivante dalla diffusione delle Peste suina africana (Psa) i piani di contrasto sono attuati anche mediante il personale delle Forze armate, previa frequenza di specifici corsi di formazione e mediante l’utilizzo di idoneo equipaggiamento. E’ quanto emerge dalla bozza del Dl Agricoltura, che l’ANSA ha potuto prendere in

Alzheimer: un gene alla scoperta della protezione cerebrale, svela lo studio

Farmaci e terapie 1 Maggio 2024 – 08:05 La scoperta di una variante genetica in grado di proteggere dall’Alzheimer potrebbe favorire la creazione di nuovi farmaci che prevengono e curano la malattia: ecco di cosa si tratta Ascolta ora: “Alzheimer, un gene potrebbe proteggere il cervello: lo studio” Alzheimer, un gene potrebbe proteggere il cervello: